As celebridades mundo afora acham que o segredo (da magreza e da juventude) dos japoneses é o chá verde. Pode ser um dos segredos, sim. Já revelado, aliás. Mas as belas Ana Hickmann, Angélica e Maria Fernanda Cândido – que andaram dizendo por aí que são viciadas no horripilante chá japonês – deveriam experimentar também outro segredo daqui, chamado nattoo.
Eu experimentei. Afinal, falta apenas um mês e dois dias para eu chegar aos 30 e resolvi investir numa alimentação mais saudável do que aquela que eu gosto de comer. Comprei uma embalagem com três potinhos (não vende só um) por menos de 100 ienes (mais ou menos um dólar).
Sabia que o negócio era melequento (“baba” mais que quiabo) e fedorento (soja fermentada não 
poderia cheirar bem), mas pensei: "pior que chá verde não dever ser". E não é mesmo. Eu consegui comer metade de um potinho. Do chá verde, eu não consigo nem sentir o cheiro.
poderia cheirar bem), mas pensei: "pior que chá verde não dever ser". E não é mesmo. Eu consegui comer metade de um potinho. Do chá verde, eu não consigo nem sentir o cheiro. Coloquei os grãozinhos melequentos e fedorentos em cima do arroz, taquei molho de soja (shoyuu) para melhorar o aspecto de comida estragada, peguei os palitinhos e comi! “Até que não é tão ruim”, pensei. Mas meia hora se passou e eu ainda estava na metade do potinho... Daí, desisti. Os 30 nem chegaram ainda né...
Os outros dois potinhos? Dei de presente para um amigo japonês :P
24 comments:
olá. cheguei no seu blog por acaso e gostei bastante. estive em tokyo em 2005, passei 40 dias de férias, e até hoje morro de vontade de voltar. (só não tenho dinheiro :P). o que vc faz por aí? trabalha? estuda? és descendente? (curiooosa eu, não?)
vou continuar acompanhando suas estórias... ^__^
kissu :*
descobri uma coisa em comum entre a gente! eu tbem nao gostava do nattoo ateh 29 anos! Passei a comer soh depois do casamento, ou seja, 29 anos e um mes e 11 dias, pra ser preciso. Mas devo ter demorado mais um pouco pra ousar a experimentar. Quando crianca, fiquei com vontade de provar o nattoo depois de ver gente comendo aquilo na TV e me parecia muito bom. Dai fui experimentar, mas achei tao ruim q nao consegui engolir e ainda fiquei traumatizado.
hahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahaha natto eh terrivel mesmo,nao soh no aspecto ,mas no sabor tb!!!Pior sao as jpas que comem isso de manha e depois nao escovam os dentes , vem conversar com vc
Hurg!!! Karina!!! Tb ñ encaro um Nattoo. Alias, ñ gosto de comida japa, a começar por Kinojo (ramen), blérg!!!
Jah q ñ comentei antes...
Sentar no chão tudo bem, mas ficar agachada... Bah, ñ da, ai sim eu fico com caibras, sem contar q tu passa metade do tempo tentando manter o equilibrio p/ ñ cair centada.
Jah conhecia o festival do "Braulio", me disseram q ate pirulito no formato do dito cujo tinha. Cai na gargalhada. A cultudo dos outros as vezes pode nos parecer estranha, mesmo sabendo q tudo tem seu por que. E de qualquer forma os japoneses ñ são os unicos a cultuar o falo. Os gregos chegavam a decorar sus casas com eles p/ trazer boa sorte e proteção, se ñ me engano (faz um certo tempo q li sobre isso).
Ugh...Nunca comi natoo não, mas essas fotos não me dão a menor vontade de experimentar! Principalmente a segundo, toda babada...Eca! rsrsrsrs
Bjos
Deve ser uma nojeira mesmo.. haha parece meleca de lesma :P Encaro um chá verde.. é gostoso! Deve ser pq adoro um chimarrão tbm.. que é amargo igual ehehhe
bjo!
Nãooooooooooooooooooooooo karina Nãoooooooooooooooooooo :)
Oi Karina, nato p/ mim tbem nao desce, meu marido come quase td dia, minhas filhas pqnas tbem gostam....affff vc jah tentou tomar cha verde em poh? eu compro e faco em casa nao sai tao forte, como esses prontos de garrafa q sao muito amargos, apesar de q dizem: o q eh amargo faz bem..rsss
abracos.
Ah... chá verde eu gosto! Tomo quase todos os dias, mas não sei como é o chá verde daí.
Mas pelo que sei é que: para chá verde não se pode usar água fervente, ela tem que ter 80°C, caso contrário o chá fica amargo e horrível.
Acredito que ai deva ter também, chá verde gelado em caixinha... é uma delícia! heheheh
Natto... taí uma coisa que eu nunca comi, nem cheirei... e nem quero... ewww.. hahahahah
Parece unanimidade!!!! Mas sou obrigada a dizer que adoro natto ( embora tenha aprendido a comer por causa da diabetes). Mas Karina pra quem nao gosta de cebola, vc eh muito corajosa. kkkkkkkk
Oi, Karina, tudo bem com voce? Ei....Voce comeu Nattooo??? Eu nao consigo comer por causa daquele cheiro feio!
Oi, Karina!
Virei leitora assídua do seu blog, mas hoje decidi postar um comentário.
A minha experiência com natto também não foi das melhores no início, mas aprendi a fazer de outras formas. Já tentou fazer omelete de natto? Experimente.
É muito bom!!!
Daiane Tamanaha
eu adorooo nattoo!! aprendi a comer desde criança e acho q por isso nunca reparei se cheirava mal, ou tinha um aspecto estranho...rs
para mim, o nattoo produzido no japão é mais gostoso. tem gente que não sente diferença com oq é feito no brasil, mas eu acho bem diferente. ao em vez de temperar com shoyu, usa o molhinho e o karashi que vem junto, fica muito melhor!!!
estou orgulhosa da kaka, são poucos os que conseguem experimentar o nattoo depois de adulto. o meu irmão, por exemplo, odeia e acho q sempre vai odiar esse prato...
I visited this blog.... but, uhm... I thought already you know that.... ^^;;; I couldn't read anything...T,T
でも、これからよるしく!！ ^0^
Olá moça corajosa! Sim, corajosa, pra comer isso ai só com muita coragem! *rs
Bjs!!!
Oi Karina!! quem é viva sempre aparece!! Diretamente, do outro lado do mundo... Li várias vezes seu blog, mas só agora que resolvi postar uma msg, afinal nosso amigo natto também merece um comentário. ahah... Você sabe que essa soja fedorenta é ótima para regular o intestino? Pois é... funciona que é uma beleza!! Eu adoro, porque acho gostoso (por incrível que pareça) e porque faz bem pras lombrigas. Beijos
O chá verde se tornou um hábito, principalmente quando é de qualidade e preparado da forma correta. Mas o nattoo não rola... ^^
Existe algum cheiro e sabor parecidos com algo mais comum para ter uma ideia do que você passou (sofreu)?
Agora sem relação com este post.
Como você já criou um post sobre caricaturas achei que gostaria de saber que decorreu em Sintra (bem perto de Lisboa) a 3ª edição do WPC (world press cartoon) que contou com o japonês Norio Yamanoi entre os membros do juri. Pode conferir no seguinte url:
http://www.cm-sintra.pt/NoticiaDisplay.aspx?ID=4521
se o desejar.
Oh, Karina natoo eh bom, tente mais uma vez, tenho certeza que voce vai adorar
Bom, se o Kuni demorou quase 30 anos para comer o nattoo, eu comeco a me sentir bem melhor. Nao provei e acho que nao vou! Eu nao como nem quiabo (por conta da baba!). E tambem estou com voce, nao consigo tomar o cha verde! Os japoneses devem nos achar umas frescas, ne? Mas, aposto que a gente come umas coisas que eles tambem devem achar estranho. :P
Noooooooo Kariiiinaaaa, comer nattoo es todo una pesadilla... Yo casi muero de asco la vez que intenté hacerlo, tuve que comer por lo menos la cuarta parte del plato porque estaba en un restaurante con varias amigas japonesas pero fue un trauma (igual que Kuni). Sobre el cha verde, tu sabes que al final yo pude reconciliarme y llevar una relación más o menos amical.
Un besote
PARA CAROL
oi!! bem-vinda ao meu japao :) eu to aqui trabalhando num jornal brasileiro. e finalmente, depois de 3 anos, arranjei um jeito de estudar japones tambem. ah, nao tenho olho puxadinho nao... :P
PARA KUNI
serio?? xii... serah que vou ter que casar primeiro pra depois comer nattoo... ai meu deus, era so o q me faltava. hihihi...
PARA KURATI
credo!! bafo de nattoo deve ser um horror! eca!
PARA SHo_OM
nem de sushi voce gosta?? nao acredito :(
mas do japao voce gosta ne? entao ta bom :)
PARA KARINA TIEMI
experimenta sim!! quem sabe voce consegue comer??
PARA CARLA
cha verde eh pior!!!
PARA MARCIA
hihihi... siiiiiiiiiim! eu comi! quer dizer, tentei ne :P
PARA VISIT
humm... cha verde em po?? voce jura que eh menos horripilante?? vou tentar tomar coragem de experimentar :D
PARA VITOR HUGO
eu juro que cha verde eh pior!! eu acho que voce devia experimentar nattoo sim :P
PARA FATIMA
serio??? voce adoooora nattoo?? aFe maria!!
ah, cebola tambem eh pior que nattoo!!
PARA YAYOI
oba! uma japonesa que nao come nattoo!!
e voce tava sumida ne? "hisashiburi!"
PARA ANONIMO (DAIANE)
oi dainane! bem-vinda ao meu japao! omelete de nattoo?? hum... deve ser bom! eu adooooro omelete! vou tentar!!
PARA KEL
viu?? to aprendendo a comer direito! tentando pelo menos ne :P e voce me ajudou bastante!!! ja to com saudade das suas comidas gostosas!!
PARA YI
ku map sum nida!! gomen ne! kankokugo dekimasen :P
komento arigatoo! ureshii :)
PARA VAL
experimenta tambem!! se bem que em bh deve ser dificil de achar ne... que sorte! hihihi...
PARA KATIA
ola!!! tudo bem?? menina nao me conformo de nao ter feito a sua despedida no bar-colirio :(
voce vai ter que voltar pro japao pra gente ir la!! que tal :P
e voce jura que adooora nattoo?? meu deus! nao da pra acreditar!!
PARA PAULO
cha verde eh pior!!!
PARA AFI
hahahaha. adorei a pergunta! deixa eu pensar... hum... imagina comida estragada. eh por aih...
ah, obrigada pelo link! vou la ver ; )
PARA VENANCIO
bem-vindo ao meu japao! e obrigada pelo incentivo! eu vou tentar sim! so vou dar um tempo pro trauma passar. hihihi :P
PARA GISELE
serah? as vezes eu acho que os japoneses conseguem comer comida de qualquer lugar! so perdem para os chineses, na coragem de encarar comidas "exoticas". eu acho ne... :P
PARA ANGELICA
nao sabia dessa historia!! e tambem nao acredito ateh hoje que voce fez as pazes com o cha verde. eu quero tentar! mas ainda nao tive coragem...
brigadissima e bjinhos PARA TODOS :)
Pior cheiro que queijo de minas não existe (cheiro de chulé). Arghhhh!
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